1 rode paprika
1 gele paprika
10 zwarte olijven
5 zoetzure augurkjes
2 plakken rauwe ham
10 ansjovis
Snijd van de rode en gele paprika blokjes van 1 bij 1 cm.
Verdeel de rauwe ham in 10 stukjes.
Snijd de zoetzure augurkjes doormidden.
Rijg achtereenvolgens: rode paprika, olijf, ansjovis, augurk, rauwe ham, gele paprika.